Μήνας: Σεπτέμβριος 2021

Είναι η ελληνική κουζίνα καλύτερη από την ιταλική, κύριε Ramsay;

Ο Βασίλης Μασσέλος, γευσιγνώστης-μέλος των Chaine des Rôtisseurs, της Confrérie des Chevaliers du Tastevin, εξηγεί γιατί θεωρεί πως ο ισχυρισμός του Gordon Ramsay δεν στέκει. Το παρασκήνιο της υπόθεσης, για…

Γιατί κατέρρευσε ο πολιτισμός των Μάγια; Η απάντηση των ερευνητών στο ιστορικό μυστήριο

Οι Μάγια ζούσαν στην Κεντρική Αμερική και στη χερσόνησο Γιουκατάν τουλάχιστον από το 1800 π.Χ. και άκμασαν στην περιοχή για χιλιάδες χρόνια. Σύμφωνα με πολλές μελέτες, ο πολιτισμός των Μάγια…